Les restaurants du San Matteo Resort
Contrada Torre del Porto – 71030 Mattinata (FG)
Le territoire de la cuisine est toujours raconté par sa cuisine.
La nôtre est fondée sur la production directe de divers ingrédients, en respectant l'authentique tradition de la gastronomie des Pouilles.
Découvrez le meilleur de la cuisine typique des Pouilles et de la cuisine méditerranéenne dans le charmant village de San Matteo.
Des saveurs authentiques assurées grâce à une production directe
Les ingrédients utilisés sont ceux de la terre des Pouilles, offrant des propositions culinaires qui satisferont même les palais les plus exigeants et raffinés.
Profitez d'une atmosphère intime et élégante en savourant les délicieux plats de la cuisine des Pouilles.
Les plats sont le fruit d'une combinaison harmonieuse d'innovation et de simplicité des recettes typiques du Gargano, en mettant en valeur le goût et l'authenticité des produits locaux.
Pour égayer votre séjour, laissez-vous tenter par des apéritifs à base de produits de la terre et de la mer, tels que des troccoli et des orecchiette au rocher, accompagnés de grillades de poisson ou de viande.
Profitez d'un déjeuner en bord de mer ou d'un dîner dans le restaurant Piana Matino, exclusivement réservé aux hôtes du village.
Emplacement chic sur la plage, baie suggestive et cuisine raffinée et recherchée
Découvrez le restaurant Al Ciringuito, idéalement situé sur la plage du Village Familial San Matteo Resort Club.
Nous vous proposons une variété d’apéritifs, de bruschettas, d’apéritifs, de troccoli au rocher, de grillades de viande et de poisson… les saveurs authentiques d’un territoire unique.